Cómo elegir una batería de cocina de acero inoxidable

El acero inoxidable no sólo tiene una gran estabilidad química, sino también suficiente resistencia y plasticidad, y posee propiedades mecánicas estables a determinadas temperaturas altas o bajas.

Con el creciente desarrollo de la economía nacional y la continua mejora del nivel de vida de la población, los productos cotidianos de acero inoxidable también han penetrado en miles de hogares. Muchas personas prefieren utilizar batería de cocina de acero inoxidablePero, ¿cómo elegir una batería de cocina de acero inoxidable que se adapte a sus necesidades?

Cómo elegir el mejor material de los utensilios de cocina de acero inoxidable

1.Se recomienda elegir materiales de acero inoxidable de alta calidad (304, 316).

2.Elija una olla de acero inoxidable con una superficie lisa para facilitar la limpieza.

3.Elija material de acero inoxidable triple, como acero magnético + aluminio + acero, que es actualmente el material de fondo de olla más práctico.

4.Adquiera una olla de acero inoxidable con asas totalmente de acero inoxidable y resina fenólica para que pueda entrar en el lavavajillas.

5.Si desea utilizarlo para una cocina de inducción, trate de elegir uno con un área inferior más grande. Alto flujo magnético, ahorro de energía y los alimentos hierven más rápido.

Elija una batería de cocina de acero inoxidable con fondo de acero compuesto

Lo mejor es elegir batería de cocina de acero inoxidable con fondo compuestoEl acero compuesto es la combinación de tres capas de acero, aluminio y acero. Su función: conductividad térmica rápida, uniformidad mejorada, menos propenso a pegarse al fondo, y el fondo compuesto tiene la función de prevenir la deformación del cuerpo de la olla. Algunos fondos compuestos pueden llegar a tener 5 capas, pero más no es mejor: las ollas de acero inoxidable con fondo compuesto de 3 capas son una opción más adecuada. En comparación con las ollas de acero inoxidable ordinarias, mejorará en gran medida la eficiencia de la cocción y el precio no será demasiado caro.

Preste atención a los detalles de la apariencia

Un buen sellado, combinado con una tapa gruesa, permite que los alimentos se calienten uniformemente, reteniendo la humedad y los nutrientes.El mango, la oreja y el tallo de la olla están hechos de material resistente al calor y equipados con anillos de acero resistentes al fuego para evitar que las manos se calienten y acelerar el envejecimiento.El diseño del borde de la olla es razonable, asegurando que la sopa vertida no contamine el cuerpo de la olla.

¿Es magnética o no la olla de acero inoxidable?

En primer lugar, el acero inoxidable 201 en sí no tiene magnetismo, pero puede ser adsorbido (magnetizado) por un imán. El acero inoxidable 430 tiene conductividad magnética.

En segundo lugar, el 304 y el 316, de excelente calidad en acero inoxidable austenítico, son absolutamente antimagnéticos y no pueden utilizarse en cocinas de inducción. Así que es necesario hacer un fondo compuesto.
Olla de acero inoxidable 304 (de calidad alimentaria): La compra diaria de acero inoxidable 304 (etiquetado como acero inoxidable de calidad alimentaria o acero inoxidable SUS304) es suficiente.

Olla de acero inoxidable 316 (grado médico): La mayor diferencia entre el acero inoxidable 304 y el 316 es su resistencia a los ácidos. En términos relativos, el acero inoxidable 316 tiene una mayor resistencia a los ácidos y es más duradero.

En la vida diaria, a la hora de elegir una batería de cocina de acero inoxidable, además de los puntos mencionados, también es necesario elegir el tamaño adecuado en función del número y las necesidades de la familia. Busque un equilibrio entre precio y calidad, elija marcas conocidas para garantizar la calidad y el servicio posventa.